Junior Sous Chef Bankett - ohne Zimmerstunde / Restaurant Belvoirpark

Kramer Gastronomie

Zürich

Key information

Publication date:14 August 2025
Workload:100%
Contract type:Unlimited employment
Language:German (Fluent)
Place of work:Seestrasse 125, 8002 Zürich

Restaurant Belvoirpark

Kramer Gastronomie AG

Zürich

Work with us, grow with us.

Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein einzigartiges, erstklassiges gastronomisches Erlebnis bietet. Die Küche hebt sich durch Kreativität und Innovation mit regionalen und saisonalen Produkten, jedoch mit einem internationalen Hauch hervor.

Für den Belvoirpark suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine dynamische Persönlichkeit als

Ihre Tätigkeiten:

Koordination der Produktion und Zubereitung der Speisen

Annahme von Warenlieferungen und Kontrolle

Gewährleistung der entsprechenden Lagerhaltung von den verschiedenen Produkten

Stellvertretung des Executive Souschefin dessen Abwesenheit

Einhaltung und regelmäßige Kontrolle der HACCP Richtlinien

Ihr Profil:

Ausbildung als Koch

Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche auf verschiedenen Posten

Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit frischen Produkten

Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent

Flexibel, hohe Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung

Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Gute Deutschkenntnisse

Bei uns erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz

In wunderschönen Umgebung, möglicherweise auch mit der Option auf ein eigenes Personalzimmer im Park, bieten wir ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Unsere Unternehmenskultur fördert nicht nur Exzellenz, sondern auch Kreativität und Innovation. Als Teil eines jungen und hochmotivierten Teams haben Sie die Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten zu entfalten und sich in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln.

Ist Ihre Neugierde geweckt und sind Sie bereit, sich dieser aufregenden Gelegenheit anzuschliessen? Dann zögern Sie nicht, uns Ihre vollständige Online-Bewerbung zukommen zu lassen.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • E-Mail schreiben