Chef de Partie Restaurant Olives d'Or 100% (w/m/i)

Chef de Partie Restaurant Olives d'Or 100% (w/m/i)

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens: Saucier, Entremetier, Gardemanger


• Sicherstellung einer konstanten Qualität der Speisen


• Unterstützung bei der Lehrlingsbetreuung


• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin sowie mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie


• Teamplayer


• Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise


• Flexibel, Teamplayer und kreativ


• Gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus