Küchenchef (d/w/m) 100%

Wir setzen auf Menschen und auf die Kraft guter Teams. Zusammen treffen wir Entscheidungen und schaffen ein unvergessliches Gästeerlebnis.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Küchenbetrieb inklusive Organisation der Arbeitsabläufe und Dienstplanung
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Küchenteams von 5 Mitarbeitenden
• Erstellung, Umsetzung und Weiterentwicklung des Menüplans unter Berücksichtigung von Saison, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Standards
• Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) sowie Verantwortung für Präsentation, Geschmack und Konsistenz der Speisen
• Warenbestellung, Lagerhaltung, Kostenkontrolle und enge Zusammenarbeit mit Service und Management

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ) und mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Führungskompetenz, Freude an der Arbeit mit Menschen und Teamgeist
• Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für erstklassige Küche
• Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität

Das zeichnet dich aus

Dein Einsatzort

Du arbeitest von Montag bis Freitag nach Dienstplan und bist bei Sonderanlässen am Abend oder am Wochenende flexibel im Einsatz. Dich erwartet ein moderner Betrieb mit ca. 700 Mittagessen - ideal für kreative und motivierte Küchenprofis.

Mit "The Way We Work" schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit - so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Jeanne Bill, HR Business Partner