3 minutes ago
Chef de Rang (alle)
- 17 March 2026
- 100%
- Permanent position
- German (Intermediate)
About the job
Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Chef de Rang (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
- Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
- Getränke und Speisen fachgerecht servieren
- Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Serviceabrechnung erstellen
- Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Lehre im Service oder Serviceerfahrung in der gehobenen italienischen Gastronomie
- Italienische Wein- und Küchenkenntnisse
- Gastgeber/-in mit Herz und Seele
- Gute Deutsch-, Italienisch-, und Englischkenntnisse
- Flexible und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähig und kommunikativ
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vergünstigung von 20 % in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
About the company
https://www.bindella.ch/
