Koch (Patissier / Patissière)

Koch (Patissier / Patissière)

40%, Eintritt nach Vereinbarung

Das Alterszentrum Park liegt inmitten der Stadt Frauenfeld und ist in eine schöne Parkanlage eingebettet. In unserem regional verwurzelten Zentrum finden rund 250 Personen ein liebevolles Zuhause mit individueller Pflege und Betreuung. Auch Gäste für Kurzaufenthalte und Tagesbetreuung sind bei uns herzlich willkommen. Gemeinsam mit unseren rund 260 Mitarbeitenden und über 40 Auszubildenden geben wir täglich unser Bestes, damit sich unsere Bewohnerinnen und Bewohner wohl und zuhause fühlen.

Herstellung von Konditorei Produkten

Sicherstellung einer marktgerechten Süssspeisen - und Angebotsplanung

Gesamtverantwortung des Patissier Bereiches

Materialbewirtschaftung und Überwachung der sachgemässen Lagerung der Lebensmittel

Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Organisation von Spezialanlässen im Hause

Abgeschlossene Berufslehre als Konditor:in / Konditor - Confiseur:in / Confiseur:in EFZ oder Köchin / Koch EFZ mit mehrjähriger Erfahrung in der Patisserie

Betriebswirtschaftliche und unternehmerische Kenntnisse

Ausgeprägte Kundenorientierung

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Darauf können Sie sich freuen:

Kollegiale Zusammenarbeit in einem familiären Umfeld mit Du-Kultur

5 Wochen Ferien und mehr

Grosszügige Kinder- und Familienzulagen mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen

Vergünstigungen bei Verpflegung, ÖV, Reka, Hallen-/Freibad usw

Grosse Selbständigkeit und viel Entwicklungs- und Gestaltungsspielraum

Keine Zimmerstunde für Köche