Candrian Catering AG
Zürich
4 hours ago
Sous Chef 100% (m/w) - BRASSERIE LIPP
- 03 February 2026
- 100%
- Permanent position
- German (Fluent)
Introduction
Die Gastronomie der Sternwarte Betriebe umfasst die Brasserie LIPP mit Banketträumlichkeiten, die JULES VERNE Panoramabar unter dem Observatorium der Stadt Zürich, sowie das THE LION PUB im Zentrum von Zürich. Das Restaurantkonzept basiert auf der französischen Brasserie-Küche mit Schwergewicht auf Fisch, Meeresfrüchten und Austern. Zur Ergänzung des Restaurants bieten die Bar und das Pub jeweils eine eigenständige und attraktive Alternative.
Wir suchen per 1. März 2026 oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:
About the job
Be a Candrian - Ihre Aufgaben:
- Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der Küche
- Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
- Mithilfe bei der Angebotsplanung
Be a Candrian - Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
- Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln
- Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
Be a Candrian - Ihre Vorteile:
- Eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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About the company
Candrian Catering AG
Zürich
Reviews
3.4
- Management style2.8
- Salary and benefits3.6
- Career opportunities3.2
- Working atmosphere2.8
