Praktikum Food Consulting Betty Bossi
Key information
- Publication date:05 May 2025
- Workload:100%
- Place of work:Basel
Aufgaben
- Unterstützen der Food Consultants in allen Aufgaben der kulinarischen Produktentwicklung und Beratung
- Durchführen von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produktmustern
- Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen
- Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen und Rezeptideen
- Aufspüren und Beobachten von Food Trends
Anforderungen
- Kulinarische Grundausbildung (Koch/Köchin und/oder Abschluss Studium Lebensmitteltechnologie) sowie weiterführende Ausbildung und/oder Berufserfahrung im Bereich Kulinarik
- Passion für die vielfältige Welt der Kulinarik, Food & Lifestyle Trends, Zeitgeist, Innovation und deren Entwicklungen
- Hohe Dienstleistungs- und Beratungsaffinität
- Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute MS Office-Kenntnisse
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Betty Bossi
Basel
Basel