Product Manager Coffee to go, Homemade food and Ready to cook · 80% – 100%

Du bist für die Erreichung der Umsatz-, Absatz- und Rentabilitätsziele in deinen Categories verantwortlich und unterstützt so den Leiter Product Management bei der Umsetzung der Strategie.

Was du bewegst

• Selbständige Führung der zugewiesenen Warengruppen in der gesamten Wertschöpfungskette von A bis Z für die Shop-Formate der migrolino AG sowie für migrolino Wholesale
• Entwicklung von neuen Rezepturen im Bereich Home Made Sandwich in Abstimmung mit PM Ready to eat
• Umsetzung und Weiterentwicklung des Kaffeekonzepts «Café Royal»
• Erarbeitung und Umsetzung der Preis- und Sortimentsstrategie der zugewiesenen Warengruppen, sowie Verantwortung für Umsätze, Absätze und Margen gemäss Business Plan und jährlichem Budget
• Laufende Weiterentwicklung der Sortimente anhand Trendanalysen und Marktbeobachtungen
• Sicherstellung Marktbearbeitungsmassnahmen und Planung der Promotionen
• Selbständige Implementierung der Einkaufsprozesse von der Ausschreibung bis hin zum Abschluss von Lieferantenverträgen

Was du mitbringst

• Höhere Fachschule · Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung
• 3 - 5 Jahre · in der Detailhandelsbranche
• Deutsch (verhandlungssicher), Französisch (gute Kenntnisse) ·
• Know-how im Beschaffungs-, Category- und/oder Productmanagement
• Starke Markt- und Kundenorientierung
• Verhandlungsstark und analytische Fähigkeiten
• Kommunikationsstark
• Hohe Eigeninitiative sowie methodische und soziale Kompetenzen
• Flexible und sehr selbständige Arbeitsweise
• Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ

Was wir dir bieten

• Moderne Infrastruktur · Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur.
• Mobil-flexibles Arbeitsmodell · Möglichkeit zur zeitlichen und räumlichen Flexibilität bei der Erfüllung der Funktion.
• Flexibler Arbeitsort / Home Office · Möglichkeit zur räumlichen Flexibilität bei der Erfüllung der Funktion.
• Berufliche Vorsorge · Wir sind bei der Migros Pensionskasse versichert: An-Anteil 8.5%, Ag-Anteil 17%.
• Sozialleistungen · Bei Krankheit und Unfall beträgt die Lohnfortzahlung während zwei Jahren 100%, bei Unfall sind wir privat versichert.
• Mitarbeiterangebote · Lunchcheck 80.-/Monat, Gratis Parkplatz, Gratis Kaffee.
• Aus- und Weiterbildung · Wir bieten eine breite Palette an attraktiven Aus- und Weiterbildungen.
• Du-Kultur · Unsere Werte werden durch die gelebte Du-Kultur unterstützt.
• Eigenverantwortung & Freiraum · Zukunftsorientiertes Umfeld mit viel Eigenverantwortung und Freiraum für innovative Ideen.

Bewerbung & Kontakt

Petra Weigert
Bereichsleiterin HR/Ausbildung
058 577 42 84