Geranten/Gerantenpaar (m/w/d) | Bergbahnen Flumserberg AG
Publication date:
03 May 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Flumserberg
Job summary
Join BBF Gastro AG as a Geranten/Gerantenpaar for COLORS Restaurant! Enjoy a dynamic work environment with great benefits.
Tasks
- Lead a motivated team of 20 staff members and oversee daily operations.
- Handle recruitment, planning, and purchasing with the Geschäftsführer.
- Plan and execute events like Flumserberg OpenAir, ensuring smooth logistics.
Skills
- Completed training in hospitality; leadership experience required.
- Strong organizational and service-oriented mindset needed.
- Good knowledge of MS Office is essential.
Is this helpful?
Geranten/Gerantenpaar (m/w/d)
Die BBF Gastro AG sucht für das COLORS – Restaurant und Bar zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Geranten/Gerantenpaar (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Motivierte Gastgeber-Persönlichkeit an der Front und aktive Mithilfe im täglichen Betrieb
- Betriebswirtschaftliche Führung und Organisation des Teams von rund 20 Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben
- Rekrutierung von Mitarbeitenden, Angebotsplanung und Einkauf in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Planung und Durchführung von Grossveranstaltungen wie z.B. Flumserberg OpenAir etc. in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Verantwortung für Bestellungen, Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventar
- Erledigung diverser administrativer Aufgaben wie Reservationswesen
- Erledigung von personellen Aufgaben wie z.B. Erstellen von Arbeitsverträgen, Stundenkontrolle, etc.
- Umsetzung der hygienischen und logistischen Aufgaben sowie Sicherstellung der Arbeitssicherheit
- Verständnis für witterungsbedingte schwankende Nachfrage und die damit verbundene Betriebsorganisation
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Fundierte Führungs- und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Betriebswirtschaftliches, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln sowie Flexibilität
- Gute Kenntnisse im MS Office
Was wir bieten
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Vorwiegend Tagesdienst
- Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Jahreskarte)
Für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen der Geschäftsführer Maik Kunz, Telefon +41 81 720 15 15 gerne zurVerfügung. 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung
Wir sind für Sie da
Ihre Kontaktperson
Elisabeth HaldnerMolseralpstrasse 9
Bergbahnen Flumserberg AG
Molseralpstrasse 9
8898 Flumserberg
