Jungfraubahnen Management AG
Grindelwald
4 hours ago
Stv. Chef:fe de Service
- 07 April 2026
- 100%
- Permanent position
- German (Fluent), English (Fluent)
- Grindelwald
About the job
Die Jungfrau Gastronomie AG ist Teil der Jungfraubahnen-Gruppe und betreibt eine Vielzahl an Gastronomiebetrieben in einer der bekanntesten Tourismusregionen der Schweiz. Mit einem breiten Angebot - von Self-Service bis hin zu klassischen Restaurants - verbindet das Unternehmen moderne Produktionsküche mit alpiner Tradition und richtet sich an ein internationales Publikum.
In diesem dynamischen Umfeld suchen wir eine anpackende Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt und sowohl im Service als auch im Hintergrund den Überblick behält. Als stellvertretende:r Chef:fe de Service bist du nah am Geschehen und gestaltest aktiv ein reibungsloses Gästeerlebnis mit.
Stv. Chef:fe de Service
Deine Aufgaben:- Unterstützung der Serviceleitung im operativen Tagesgeschäft, von der aktiven Mitarbeit im Service bis hin zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Verantwortung für die Koordination des Teams während der Schichten sowie Unterstützung in der Einsatzplanung und Organisation
- Mitarbeit in Logistik und Warenbewirtschaftung, inklusive Überblick über Bestände und Abläufe im Hintergrund
- Sicherstellung von Qualitäts- und Servicestandards sowie professionelle Betreuung und Beratung der Gäste - auch in Englisch
- Zentrale Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende im Tagesbetrieb
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten kombiniert mit hoher Service- und Gästeorientierung, auch in hektischen Situationen
- Allrounder-Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität, die sowohl im Service als auch in der Logistik tatkräftig mit anpackt
- Gute körperliche Konstitution und Belastbarkeit, verbunden mit einer flexiblen und zuverlässigen Arbeitsweise
- Erste Führungserfahrung oder die klare Motivation, Verantwortung zu übernehmen, gepaart mit einem natürlichen und teamorientierten Führungsstil
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
- Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit, ergänzt durch die Bereitschaft zu Wochenend-Einsätzen und saisonaler Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
- Jahresanstellung in einem reinen Tagesbetrieb, ohne Abend- und Nachtschichten.
- Ein erlebnisreicher und abwechslungsreicher Arbeitsplatz, in der einzigartigen Jungfrau Region.
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, inklusive attraktivem Aktienbeteiligungsprogramm.
- Marktübliches Gehaltspaket, inklusive 13 Monatslöhnen.
- Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen sowie ein Halbtax mit Gültigkeit in der ganzen Schweiz.
- Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region.
- Gezielte und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, in einer zukunftsorientierten Organisation.
- Eine breite Palette an Fringe Benefits, wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und weitere Zusatzleistungen.
Bei Fragen steht dir Beat Wyss (Betriebsleiter) unter der Nummer 033 828 78 88 gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.
