Das Restaurant, wo «tout Bâle» isst. Das traditionsreiche Basler Restaurant Kunsthalle bietet saisonale Küche im ungezwungenen Ambiente im braunen Teil (Schluuch) und Eleganz im weissen Teil (Restaurant) mit Blick auf die Terrasse im Garten – gerade im Sommer ein beliebter Ort für Basler und Touristen. Dazu noch die beliebte Campari Bar.
Für die Service Schichtleitung unseres Teams in der Campari Bar suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine verantwortungsbewusste, motivierte und flexible Persönlichkeit als
Ihre Aufgaben:
- Verantwortlich für die Service Schichtleitung der Campari Bar Basel
- Führen des bestehenden Service Runner Team
- Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer anspruchsvollen Gäste
- Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso
- Vorbereiten des täglichen Mise en place
- Erstellen der Tagesabrechnungen
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandard
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine gastronomische Ausbildung und bereits Erfahrung in einer ähnlicher Position als Chef de Bar
- Sie haben ein dienstleistungsorientiertes sowie selbstsicheres Auftreten, sind ein Teamplayer und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick
- Sie sprechen fliessend Deutsch und verfügen über sehr gute Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen
- Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz im Herzen von Basel
- Eine positive und herzliche Betriebsskultur in einem motivierten und eingespielten Team
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildungen
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-Aways und Hotels für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)
Vorbildfunktion, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
