Betriebsleiter / Betriebsleiterin Gastronomie

About the job

Die katholische Kirchgemeinde Unterägeri übernimmt das bekannte und zentral gelegene Gastrolokal ‘central’ im ehemaligen Hotel-Restaurant zur Post. Die etwa 50 Personen fassende Lokalität soll ein Ort der Begegnung, Gemeinschaft und Gastfreundschaft für die Bevölkerung und Vereine primär aus unserem Dorf sein. Dieser leicht zugängliche Treffpunkt eignet sich für diverse Begegnungsformate sowie für gastronomische Nutzung, wobei kein klassischer Restaurant-Betrieb beabsichtigt ist.

Für Aufbau und Umsetzung eines Betriebskonzepts sucht der Kirchenrat per 1. April 2026 oder nach Übereinkunft eine/einen

Betriebsleiter / Betriebsleiterin Gastronomie

Für diese Stelle wird anfänglich ein Pensum von 50% vorgesehen, welches je nach Verlauf des spätestens per Herbst 2026 angestrebten ‘Vollbetriebs’ erhöht werden könnte.

In dieser Funktion übernehmen Sie die betriebswirtschaftliche Leitung des Lokals, bauen die notwendigen Strukturen des Begegnungsorts auf und aus, stellen das gastronomische Angebot sicher und sind Hauptzuständige/r für Gästeservice und -betreuung.

Sie sind eine Persönlichkeit mit Gastronomieerfahrung und verfügen über gute Organisations- und Kommunikationskompetenzen. Offenheit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich, und Sie haben Freude an der Begegnung mit Menschen.

Die katholische Kirchgemeinde bietet Ihnen eine vielseitige Herausforderung und ist gegenüber Ihrer Kreativität und Ihren Ideen zur erfolgreichen Positionierung der Lokalität als Teil des Dorflebens offen eingestellt.

Für die Beantwortung von Fragen steht Ihnen Kirchenrätin Julia Rom, 078 827 16 04, gerne zur Verfügung.

Wir freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung (PDF-Format) an den Kirchenrat Unterägeri.