Schichtleitung Hiltl Dachterrasse

About the job

Werde Teil unseres Teams mitten in Zürich!
Wir suchen eine Schichtleitung, die mitanpackt, den Überblick behält und unsere Gäste genauso begeistert wie das Team. Du führst mit Herz, Klarheit und Vertrauen – und bist im Alltag Vorbild und Support zugleich.

Deine Aufgaben

• Du behältst den Überblick über den Tagesbetrieb und sorgst dafür, dass Abläufe reibungslos funktionieren
• Du planst die Schichten und führst das Team im Alltag
• Qualität, Bestellungen & Präsentation hast du im Blick – vom Teller bis zur Atmosphäre✨
• Gäste betreust du herzlich und lösungsorientiert
• Du unterstützt die Geschäftsführung bei administrativen, personellen und organisatorischen Themen
• Interne Richtlinien und Hiltl-Standards setzt du zuverlässig um und achtest darauf, dass sie gelebt werden 💛

Dein Rucksack (oder Koffer, je nach Reisegepäck)

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einem vergleichbaren Dienstleistungsberuf – plus mehrjährige Erfahrung im Gästeservice
• Erste Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu motivieren – Verantwortung übernehmen liegt dir 👥
• Du bist Gastgeber:in aus Überzeugung: freundlich, aufmerksam und serviceorientiert ✨
• Weiterbildungen wie Barista- oder Cocktailtrainings sind ein Plus, aber kein Muss. ☕
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B2/C1)
• Flexible Arbeitszeiten passen für dich (Früh-/Spätschichten, keine Zimmerstunden)
• Organisationstalent, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise – du bleibst ruhig, auch wenn’s läuft🔥

Was dich bei uns erwartet

• 50% Staff-Rabatt jederzeit und überall mit der Hiltl App
• All you can eat & drink vom legendären Hiltl Buffet – weil gutes Essen bei uns dazugehört
• Familiäre Unternehmenskultur – humorvoll, herzlich und multikulturell
• Wachse mit uns – interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
• Wertschätzung, die man spürt – von Geburtstagsgeschenke bis Jubiläumsprämien: Treue lohnt sich
• Wir feiern gemeinsam – Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest

Das HRM-Team freut sich, von dir zu lesen!