Sous Chef 100% (m/w) - GASTHOF "HIRSCHEN AM SEE"

01 April 2026
100%
Permanent position
German (Native language), English (Fluent)
Seestrasse 856, 8706 Obermeilen

Introduction

Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 24 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Sous Chef.

About the job

Be a Candrian - Ihre Aufgaben:

Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen

Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit

Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche

Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes

Mithilfe bei der Angebotsplanung

Be a Candrian - Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft

Erfahrung in einer solchen Position und in der Mitarbeiterführung konnten Sie bereits sammeln

Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit

Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus

Be a Candrian - Wir bieten:

Schöner Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee

Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen

Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung bei Weiterbildungen

Candrian Benefits - attraktive und exklusive Erlebnisse (z.B.:20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants)

Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen.