Betriebsassistent:in (Catering)

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Key information

Publication date:19 May 2025
Workload:80 – 100%
Contract type:Unlimited employment
Language:German (Fluent)
Place of work:Bern

Betriebsassistent:in (Catering)

80% - 100%

Arbeitsort: Bern

Betrieb: Mensa und Cafeteria vonRoll

Bist du unser neues Kadermitglied, welches uns als Betriebsassistent:in (Catering) in einem 80-100% Pensum per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Unser Aufgabenmenü

Mitverantwortlich für die Organisation des Bereichs Catering

Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche

Sicherstellung der Gästezufriedenheit

Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front

Durchführung von Caterings und Events

Mithilfe bei der Event-Logistik

Mithilfe bei der Betreuung der verschiedenen Automaten

Durchführung diverser admin. Tätigkeiten (Erstellung von Offerten, Rechnungen, Mitarbeiterplanung, Anlass-Organisation)

Stellvertretung der Leitung Catering bei Abwesenheiten

Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

Durchführung von Briefings und Debriefings und Teilnahme an Team- und Kadermeetings

Dein Erfolgsrezept

Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie

Grundausbildung EFZ als Koch: von Vorteil

Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie erste Führungserfahrung ist ein Muss

Gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen

Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten

Fremdsprachen (Englisch, Französisch) von Vorteil

Führerausweis B

Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

Fabrikstrasse 8, 3012 Bern