Die Mini Metzg sucht dich!
Wir stehen für weniger, dafür besseres, gesünder und natürlich gewachsenes Fleisch ein - und für die konsequente Verwertung aller Teile eines Tieres. Direkt vis-à-vis von unserer Weinhandlung in der Markhalle betreiben wir eine kleine, aber feine Metzgerei, in der wir mit Stolz das traditionelle Metzger-Handwerk kultivieren.
Metzger/in bzw. Fleischfachverkäufer/in 80-100%
Per sofort oder nach Vereinbarung
Deine Aufgaben:
- Verarbeiten und Verkaufen von Fleischprodukten und Fisch
- Ausbeinen und Wurstproduktion
- Warenpräsentation
- Beratung von Kunden zu Produkten und ihrer Verwendung
- Umsetzten der Hygienerichtlinien
- Vorbereitung Fleischgerichte Weinbar
- Mithilfe bei Südhang-Veranstaltungen
- Ferienvertretung des Geschäftsleiters
Dein Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Metzger bzw. Fleischfachverkäufer oder mehrjährige Erfahrung als Koch mit grossem Metzgerinteresse
- Freude an Verkauf und Kundenberatung
- Selbständiges Arbeiten liegt dir ebenso wie Funktionieren im Team
- Flexible Einsätze (Veranstaltungen) sind möglich
- Gute interne Kommunikation
- Samstagsarbeit ist kein Problem
- Allgemeines Interesse für Kulinarik
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an Christa: E-Mail schreiben
