Koch 80-100% (m/w/d)
Key information
- Publication date:22 July 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Flumserberg
Job summary
Join BBF Gastro AG as a Koch (80-100%) in a dynamic team! Enjoy a supportive work environment and various benefits.
Tasks
- Prepare all Mise en Place for our six restaurants.
- Cook meals at your assigned station effectively.
- Manage goods receipt and inventory control diligently.
Skills
- Completed culinary training or equivalent experience required.
- Good German skills; other languages are a plus.
- Independence, teamwork, resilience, and flexibility needed.
Is this helpful?
Ganzjährig • 80-100 • Gastronomie/Hotellerie
Koch 80-100% (m/w/d)
Die BBF Gastro AG sucht zur Vervollständigung der Teams der sechs betriebseigenen Restaurants einen engagierten
Ihre Aufgaben
- Herstellung des gesamten Mise en Place
- Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorvorschriften nach HACCP
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Grundlagen im Skifahren/Snowboarden von Vorteil für die Restaurants im Wintersportgebiet
Was wir bieten
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Vorwiegend Tagesdienst
Nach Vereinbarung
Wir sind für Sie da
Ihre Kontaktperson
Elisabeth HaldnerMolseralpstrasse 9
Bergbahnen Flumserberg AG
Molseralpstrasse 9
8898 Flumserberg
