Chef de service

Chef de service

Vous souhaitez travailler dans une entreprise qui valorise les personnes ?
Alors vous €tes a la bonne adresse chez nous. La Residenz Au Lac, située au cœur de la ville de Bienne, est un établissement pour personnes
âgées. En même temps, elle est un lieu moderne pour les clients de séminaires et d'événements ainsi que pour les clients du restaurant. Vous souhaitez mettre vos compétences au service des clients de la Residenz
Au Lac, en collaboration avec quelque 110 collaboratrices et collaborateurs de différents domaines d'activité
?
Soyez les bienvenus !
Chez nous, vous êtes chez vous.
Le poste passionnant suivant est à pourvoir immédiatement ou à convenir :
Chef de service 80-100%
Ce qui vous attend e Gestion opérationnelle du secteur Service e Présence active et soutien de l'équipe de service en premiere ligne e Responsabilité de l'organisation de banquets, d'apéritifs et d'autres événements culinaires e Encadrement d'entreprises, d'associations ou d'autres groupes de clients e Gestion et promotion individuelle des 8 collaborateurs et d'un apprenti e Participation au développement de nouveaux concepts gastronomiques
Ce que nous attendons e Vous disposez de plusieurs années de pratique approfondie dans le domaine de la restauration avec une formation correspondante e Une experience dans la gestion d'événements et de banquets est un plus e Vous êtes un(e) hôte(sse) passionné(e) e Vous avez des exigences élevées en matière de qualité, vous avez le sens de l'organisation et vous êtes orienté vers les objectifs e Vous dirigez et motivez votre équipe avec compétence et passion e Vous avez de bonnes connaissances de MS-Office e Vous parlez français ou allemand avec de bonnes connaissances orales de l'autre langue
Ce que nous promettons e Un domaine d'activité varié et passionnant pour différents groupes cibles e Lieu de travail moderne et central à la gare de Bienne e Bonne ambiance de travail au sein d'une équipe dynamique e Salaires conformes au marché
= e Horaires de travail majoritairement réglementés e Possibilités de formation continue personnelle
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature par e-mail à job@residenz-au-lac.ch
Madame Monika Wolf, spécialiste en ressources humaines, se tient volontiers à votre disposition pour répondre à vos questions, tél. 032 328 29 22.

Residenz Au Lac
Aarbergstrasse 54 | Postfach | 2501 Biel-Bienne www.residenz-au-lac.ch
Tel. 032 328 29 30 | Fax 032 328 29 31 info@residenz-au-lac.ch