Hafenrestaurant, Betriebsassistent/Chef de Service

Als Betriebsassistent / Chef de Service m/w 100% bist du per sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 16-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 27-köpfigen Hafen-Crew in Zug. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
•Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
•Empfang und Betreuung der Gäste
•Führung und Unterstützung des Serviceteams
•Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
•Serviceabrechnung entgegennehmen und abrechnen
•Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme, usw.

Was du mitbringen solltest:
•Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
•Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit
•Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
•Überzeugendes und engagiertes Auftreten
•Organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse im administrativen Bereich

Was wir bieten:
•Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
•Exklusive Rabatte: Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betrieben
•Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
•Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
•Umfassender Versicherungsschutz: Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
•Kaderreise und Partneranlass

Wer wir sind:
Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für rund 100 Gäste. Die grosszügige Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen ist eine Oase der Gastlichkeit und atemberaubenden Sonnenuntergängen. Die Fischküche - Filetstück unseres Speiseangebotes - wird mit regionalen und euro-asiatischen Gerichten ergänzt. Die Weinkarte mit ca. 400 Positionen von Nah und Fern lässt keine Wünsche offen.

Wir freuen uns auf dich!