Lehre Restaurantfachmann EFZ (d/w/m)

Gerzensee

Key information

Publication date:19 August 2025
Workload:100%
Contract type:Apprenticeship
Place of work:Gerzensee

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - liebst du es auch mit Menschen aus der ganzen Welt zu sprechen? Bei uns erfüllst du die Wünsche zur vollen Zufriedenheit, sodass sich der Gast im Restaurant wohl fühlt.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

Empfehlen, Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken ist deine Leidenschaft

Kontrolle und Abrechnung der Tageseinnahmen

Gästebetreuung im Restaurant, an der Bar

Kompetente Beratung der Gäste über das Angebot, Getränke, Weine und Speisen sowie verkaufsfördernde Präsentation

Das bringst du mit

Neugier, wie es hinter den Kulissen eines Restaurants oder Hotels abläuft

Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln

Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen

Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

Bereitschaft und Offenheit in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten

Das erwartet dich

Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier

Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550

13. Monatslohn

Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten

Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Ferien: 6 Wochen

kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

Lebenslauf

Zeugnisse der Oberstufe

Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.

Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome

Das zeichnet dich aus

Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

Motivationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Das Hotel Schloss Gerzensee, der Stiftung der Schweizerischen Nationalbank, bietet 57 moderne Zimmer mit Bad/WC, TV Stereoanlage, Direktwahltelefon, kostenlosem WLAN sowie Balkon oder Sitzplatz. Für Seminare und Events sind diverse Räume verschiedenster Grössen für bis zu 180 Personen vorhanden. Der gastronomische Bereich umfasst ein Gästerestaurant, die Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Betrieb gehören der Schlosspark und der Gerzensee welche die Gäste zum verweilen einladen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Projekte: Teilnahme an der Projektwoche "Chiefs for a week"

Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland

Prämie: Lernende werben Lernende-Programm

Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Das Hotel Schloss Gerzensee (BE) liegt am wunderschönen Gerzensee eingebettet in eine einzigartige Natur. 57 modern ausgestattete Zimmer mit schöner Aussicht sowie 17 verschiedene Event und Seminarräume im Schloss und im Schlossgut stehen unseren Gästen zur Verfügung. Der gastronomische Bereich umfasst ein Restaurant, eine Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Hotel gehört auch ein grosszügiger Schlossgarten sowie ein Bootshaus direkt am hoteleigenen Gerzensee.

Monika, Business Partner HR Young Talents

SV (Schweiz) AG
Dorfstrasse 2
3115 Gerzensee