Chef de Service / Teamleitung 60-80% (m/w)

About the job

Eintritt per 01. Juni oder nach Vereinbarung

Gilt deine Leidenschaft dem Service und der Gewährleistung eines unvergesslichen gastronomischen Erlebnisses für unsere anspruchsvollen Gäste? Dann bist du genau die Person, die wir suchen! Werde Teil unseres Teams und trage massgeblich dazu bei, unseren Gästen einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Was du bewegst

• Führung und Förderung unseres Serviceteams und der Etagenmitarbeitenden
• Organisation der Serviceabläufe sowie aktive Mitarbeit in unserer Gastronomie
• Durchführung von Banketten und Events
• Sicherstellung und Einhaltung der Servicestandards und Hygienevorschriften
• Mitverantwortung im Bereich Hotel (Check-In/Check-Out, Gästebetreuung, Rechnungen, etc.)
• Unterstützung des Leiters Gastronomie
  

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Ausbildung und entsprechende Weiterbildung in der Gastronomie oder in Bäckerei-Konditorei-Confiserie mit Gastronomie-Erfahrung
• Führungserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
• Selbständige, flexible und teamorientierte Arbeitsweise
• Bereitschaft, an Wochenenden zu arbeiten
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Französisch und weitere Sprachen von Vorteil)
• Als Organisationstalent behältst du auch in hektischen Momenten die Ruhe und den Überblick

Was wir dir bieten

• Tagesbetrieb (Dienst ohne Zimmerstunde) mit möglichen Abendanlässen/Banketten/Events
• Kostenloses Mittagessen
• 5 Wochen Ferien
• Unterstützung bei Weiterbildungen
• Betriebsferien über Weihnachten/Neujahr

Die Richemont Fachschule ist das führende nationale und internationale Kompetenzzentrum für Bäckerei, Konditorei und Confiserie und bietet praxisorientierte, nachhaltige Aus- und Weiterbildung an. Unser Angebot, als Tages-Gastronomiebetrieb der renommierten Fachschule, reicht 7 Tage in der Woche vom reichhaltigen Frühstück über saisonale à-la-carte-Mittagessen bis hin zu Bankett- und Seminarverpflegung.

Lebe unsere Werte Passion, Genuss und Erlebnis und begeistere unsere Gäste mit deinem Können, indem du Teil unseres hochmotivierten Teams wirst und deine Chancen wahrnimmst. Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.