Traiteur / Snacking (H/F)

About the job

Pour compléter notre équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie, nous

recherchons un(e) Traiteur dynamique et polyvalent(e) pour soutenir et développer

notre offre salée.

Votre mission :

• Production : Création et préparation quotidienne du snacking (sandwichs,

salades, quiches, wraps, canapés, etc.).

• Mise en place : Préparation des ingrédients, découpes, assemblages et

conditionnement des produits.

• Gestion : Assurer la gestion des stocks de matière première et contrôler leur

qualité. Respect strict des normes d’hygiène (HACCP) et entretien du poste

de travail.

Votre profil :

• Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie dans la préparation de

produits snacking (restauration rapide, boulangerie ou traiteur).

• Savoir-être : Vous êtes organisé(e), rapide, efficace et capable de travailler

de manière autonome.

• Savoir-faire : Vous avez un sens aigu du goût, de la présentation et de la

qualité.

• Flexibilité : Vous acceptez les horaires de la profession, incluant le travail le

week-end et les jours fériés.

• Formation : CFC de cuisinier ou de boulanger-pâtissier ou titre équivalent.

Nous offrons :

• Un poste entre 80 et 100 % (à convenir) au sein d'une entreprise artisanale.

• Un environnement de travail stimulant avec des produits frais et de saison.