Küchenchef/in | mit Verantwortung | 100%
Publication date:
06 May 2025Workload:
100%- Place of work:Basel
Job summary
Join heyMia in Basel as a Kitchen Chef with full responsibility! Work in a stable, supportive environment offering great benefits.
Tasks
- Lead a skilled kitchen team of chefs and staff effectively.
- Ensure top-notch quality and presentation of all dishes.
- Organize kitchen operations, including staff scheduling.
Skills
- Proven experience in a leadership role; good German skills.
- Strong leadership and entrepreneurial mindset required.
- Culinary education as a chef is an advantage.
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Kaderstellen: Küche
Küchenchef/in | mit Verantwortung | 100%
Für ein À-la-carte-Restaurant in Basel suchen wir eine/n erfahrene/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Du führst eine eingespielte Küchenbrigade, profitierst von Konzernstabilität und arbeitest zentral in Basel – mit gelegentlicher Zimmerstunde.
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Aufgaben:
- Führung der gesamten Küchenbrigade (4 Köche, 2 Pizzaioli, 2 Office-MA)
- Verantwortung für Qualität und Präsentation der Speisen
- Organisation des Küchenbetriebs inkl. Dienstplanung
- Kontrolle von Wareneinsatz und Lagerbewirtschaftung
Anforderungen:
- Erfahrung in vergleichbarer Führungsrolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Führungskompetenz & unternehmerisches Denken
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Chancen:
- Sicherer Arbeitsplatz dank grossem Konzern im Hintergrund
- Zentrale Lage mit guter ÖV-Anbindung
- Gute Sozialleistungen & faire Bedingungen
- Verantwortung
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
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Jameela Stumm, Managing Director