Geschäftsführer:in

Dein Wirkungsbereich:

• Führung und Organisation des Betriebes


• Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort


• Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche 


• Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit


• Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front


• Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung


• Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen


• Planung, Organisation und Durchführung von Caterings, Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen


• Erstellen des Jahresbudgets in Kooperation mit dem Vorgesetzen sowie dessen Einhaltung


• Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben in den Bereichen Einkauf, Buchhaltung, Menschen & Kultur etc.


• Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen


• Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden


• Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden


• Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings


• Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings


• Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Menschen & Kultur

Deine Stärken:

• Abgeschlossende Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie zwingend 


• Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2 zwingend


• Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie


• Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung


• Erfahrungen bei Durchführung von Events und Anlässen


• Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchen-spezifischen Systemen


• Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse


• Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten


• Strategisches Denken und Handeln setzen wir voraus


• Agiles und innovatives Mindset gepaart mit Zielorientierung und Teamfähigkeit

Bei uns findest du:

• En guete Job


• Dynamisches Arbeitsumfeld


• Freiraum für Ideen und Kreativität


• Entwicklungsspielraum


• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen