Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie

Bei unserer Mandantin handelt es sich um die Hefe Schweiz AG mit Sitz in Stettfurt, deren Kerngeschäft seit über 120 Jahren in der Herstellung und dem Vertrieb von frischer Backhefe besteht. Dem Naturprodukt verpflichtet, ist die Hefe Schweiz bestrebt, Tradition mit Innovation zu verbinden, was sich an Beispielen der Eigenentwicklung Biohefe und Hefe plus sowie der Lizenzproduktion von Panatura Fertigvorteigen zeigt. Zur Stärkung des Qualitätsmanagements im Unternehmen rekrutieren wir eine:n Leiter:in Qualitätsmanagement.

Aufgaben
Sie übernehmen die Verantwortung für die Optimierung und Weiterentwicklung des QM-Systems und die Sicherstellung der Qualität während des gesamten Herstellungsprozesses. Zu den Hauptaufgaben zählen:

• Unterhalt und Weiterentwicklung des QM-Systems
• Kontinuierliches Sicherstellen der Produktequalität
• Unterhaltung des HACCP Konzeptes
• Schulung von Mitarbeiter:innen in den Q-relevanten Themen
• Erstellen von Q-Zielen und Controlling
• Kundenkommunikation in schwierigen Situationen
• Aufbau eines QM-Teams und Führung von 2 Personen in der Qualitätskontrolle

Anforderungen
Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung zum Lebensmittelingenieur und/oder mehrere Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie. Sie bringen konzeptionelle Fähigkeiten mit und führen gerne ein kleines Team. Wichtige weitere Anforderungen sind:

• Sie sind eine Macher-Persönlichkeit
• Sie sind dynamisch und belastbar
• Durchsetzungsvermögen, um Entscheidungen umzusetzen
• Gute Sprachkenntnisse in Englisch, Wort und Schrift

Kontakt
Raphael Schönenberger
E-Mail schreiben | Tel. +41 71 227 24 48