Koch (m/w/d) 80-100%

Bucherer AG

Bucherer AG

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    04 juin 2024

  • Taux d'activité :

    80 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Langue :

    allemand (Courant)

  • Lieu de travail :

    Schwanenpl. 5, 6004 Luzern
in der Abteilung Aurum (Personalrestaurant) am Hauptsitz in Luzern
Bucherer ist europaweit die führende Marke im Handel von hochwertigen Uhren und Schmuck. Permanente Inspiration unserer Kundschaft, perfekte Gastfreundschaft und gelebte Leidenschaft stehen dabei im Zentrum der Bucherer Philosophie.

Ihre Aufgaben
  • Eigenständige Zubereitung der warmen und kalten Küche (im Tagesdienst, keine Wochenendeinsätze)
  • Zubereitung von frischen Salaten, warmen Speisen und Sandwiches für das reichhaltige Buffet 
  • Zubereitung der Tagesmenus in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch
  • Verarbeitung von internen Bestellungen für verschiedene Anlässe (Apéro, Stehlunch usw.)
  • Stellvertretung des Menüposten bei Ferienabwesenheiten

Ihre Kompetenzen
  • Ausbildung als Koch EFZ
  • Sorgfältiger sowie kostenbewusster Umgang mit Lebensmittel unter Einhaltung der Hygienestandards HACCP
  • Eigeninitiative sowie Kreativität in der Zusammenstellung eines abwechslungsreichen Angebots
  • Ausgeglichene, belastbare sowie freundliche Persönlichkeit mit einer selbständigen Arbeitsweise
  • Fliessende Deutschkenntnisse

Unsere Stärken - Ihre Vorteile
Wir bieten Ihnen ausgesprochen vielseitige Aufgaben in einem anspruchsvollen internationalen Umfeld. Wir fördern das Learning-on-the-job und entwickeln Fähigkeiten durch gezielte Weiterbildungen. Unsere führende Position wollen wir weiter entwickeln und suchen überdurchschnittlich leistungsbereite Personen, die ihre Qualitäten in einem dynamischen Unternehmen einsetzen wollen.

Contact

  • Bucherer AG

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