Publié: 01 mai 2024
Burgdorf
100%
Durée indéterminée
Emplois trouvés sur le web
Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von 150 000 Einwohnerinnen und Einwohner – rund um die Uhr.
Per Lehrbeginn im Sommer 2025 bieten wir an unserem Standort Burgdorf eine
Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ 100%
Das erwartet dich:
Als Köchin oder Koch arbeitest Du während deiner Ausbildung in unserer Spitalküche aktiv mit und machst dich vertraut mit der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Dabei lernst du den ganzen Prozess der Küche kennen - von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.
Du beachtest hygienische und betriebswirtschaftliche Grundsätze und lernst deine Arbeit strukturiert zu planen und stets den Überblick zu behalten.
Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an und lernst verschiedene Schnitt-Techniken und Garmethoden wie Dämpfen, Sautieren, Dünsten und Sieden.
Du sorgst täglich dafür, dass die Gerichte schön angerichtet werden, so dass unsere Patienten/Patientinnen und Gäste diese mit Freude geniessen.
Das bringst du mit:
Unser Angebot
Auskunft
Gerne stehen dir bei Fragen Herr Markus von Känel, Küchenchef, unter der Telefonnummer 034 421 21 50 oder Frau Sandra Balli, HR-Business Partnerin, unter der Telefonnummer 034 421 21 18 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!