Die Tertianum Residenz Bellerive in Luzern ist eine exklusive Seniorenresidenz an bester Lage und verfügt über 66 grosszügige 2½- und 3½-Zimmer-Appartements. Der stationäre Pflegewohnbereich besteht aus 26 Pflege-Einzelzimmern. Für die Appartementgäste wird eine ambulante Pflegeversorgung (Spitex) angeboten. Das stilvolle Panorama-Restaurant mit Sonnenterasse ist öffentlich und erfreut den Gaumen jedes Gourmets.

Wir suchen für unser Team in der Tertianum Residenz Bellerive per sofort oder nach Vereinbarung eine*n

Köchin / Koch EFZ (80-100%)

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Ihr Profil

• Ausbildung als Köch*in EFZ
• Selbständige Arbeitsweise
• Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Führerschein für Cateringfahrten (Wenn vorhanden von Vorteil, aber keine Grundbedingung!)

Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter*innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!

Für Fragen steht Ihnen Mario Borsch, Leiter Küche, unter der Telefonnummer 041/544 30 04 gerne zur Verfügung.

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