Ausbildung zum Fleischfachmann/frau EFZ

Gasthof und Metzgerei zum Ochsen AG

Lupfig
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  • Date de publication:

    23 janvier 2023
  • Taux d'activité:

    100%
  • Type de contrat:

    Apprentissage

Ausbildung zum Fleischfachmann/frau EFZ

Freie Jobs im Ochsen - Gasthof und Metzgerei zum Ochsen, Lupfig AG

Ausbildung zum Fleischfachmann/frau EFZ

Was macht man da aus sich?
Du lernst bei der H.R. Kyburz Vieh + Fleisch AG. Wir sind eine Inhabergeführte Firma in 3. Generation und haben einen bekannten Namen in der Fleischszene. Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken die wir an unsere Kunden verkaufen. Auch die Herstellung aller Wurstsorten sowie verkaufsfertigen Braten, Spiessen und viele weitere Spezialitäten gehören zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität, Hygiene und Sicherheit in allen Produktionsschritten eine grosse Rolle.

Deine Aufgaben:
- Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
- Zerlegung von den Fleischteilen
- Du produzierst Wurstwaren
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
- Du betreust die Qualitätssicherung mit Analysen und Proben

Das macht Dich aus:
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Teamplayer
- Rasche Auffassungsgabe
- Abschluss der obligatorischen Schule
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Was Du von uns bekommst:
- Wertschätzung
- Überdurchschnittlicher Lohn
- Normale Arbeitszeiten
- Top Ausbildung, weil die Ausbilder sich Zeit nehmen
- Bonus für gute Noten und Abschluss der Ausbildung
- iPad für die Schule und für daheim wo du nach Abschluss behalten darfst

Bei uns hast du die perfekte Ausbildung, wir haben in unserer Firma ausgebildete Metzgermeister, Betriebsleiter Fleischwirtschaft mit Eidg. Fachausweis und Prüfungsexperten für EFZ und Berufsprüfung. Diese Mitarbeiter stehen im engen Kontakt mit dir und begleiten dich in der Ausbildung. Damit DU diese mit Erfolg abschliessen wirst!

Bewerbe dich noch heute und beginne eine spannende Ausbildung mit unserem Team!
Bewerbungen an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Für Fragen steht Dir Marc Bennetti jederzeit zur Verfügung +41794568536


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