Chef de Partie (m/w/d) – Restaurant Piazza, Langenthal

À propos de cette offre

Chef de Partie (m/w/d) – Restaurant Piazza, Langenthal

Im Restaurant Piazza bringen wir das Lebensgefühl einer italienischen Piazza nach Langenthal: lebendig, frisch und voller Genuss. Unsere Küche steht für mediterrane Leichtigkeit, hochwertige Produkte und eine moderne, offene Gastronomie.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Chef de Partie (m/w/d) – per sofort oder nach Vereinbarung.

Deine Aufgaben:

• Du führst selbstständig deinen eigenen Posten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du bereitest frische, saisonale Gerichte auf konstant hohem Niveau zu
• Du unterstützt aktiv bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Du übernimmst Verantwortung für Qualität, Präsentation und Timing der Speisen
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und unterstützt bei Bedarf andere Posten
• Du stellst die konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicher und lebst Hygiene und Ordnung vor
• Du kontrollierst Waren, Lagerung und Mise en Place sorgfältig
  

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für frische, mediterrane Küche
• Ein sehr hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein (HACCP ist für dich selbstverständlich)
• Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  

Was dich bei uns erwartet:

• Ein einzigartiges Gastronomiekonzept mit italienischem Flair
• Eine professionelle Küche mit klaren Abläufen und hohen Standards
• Ein Team, das Qualität, Sauberkeit und Zusammenarbeit lebt
• Raum für Eigenverantwortung und Weiterentwicklung
  

Wir bieten dir:

• Faire Entlöhnung und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
• Klare Strukturen und ein gut organisierter Betrieb
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in Langenthal
  

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams im Restaurant Piazza in Langenthal.