Chef de Partie (h/f)

05 mai 2026
100%
Solothurn

Résumé de l'emploi

Revo Hospitality Group recherche un Chef de Partie (m/w/d) au H4 Hotel Solothurn. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre moderne.

Tâches

Responsable de votre poste en cuisine avec organisation et autonomie.
Mise en œuvre des concepts culinaires avec créativité et précision.
Encadrement des équipes et formation des nouveaux membres.

Compétences

Formation en cuisine et expérience professionnelle requises.
Passion pour la cuisine et souci de la qualité.
Compétences en leadership et en organisation.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Nous sommes Revo Hospitality Group !

L'hôtel H4 Solothurn est un hôtel moderne 4 étoiles avec 100 chambres et fait partie du groupe Revo Hospitality. Situé directement sur l'Aar, à quelques minutes à pied de la vieille ville, il offre un lieu de travail dans une ville reconnue pour son histoire, sa culture et sa haute qualité de vie.
Ceux qui y travaillent accompagnent des voyageurs d'affaires, des touristes urbains et des groupes qui apprécient un emplacement central, un confort haut de gamme et une hospitalité personnalisée. Que ce soit à la réception, au service du petit-déjeuner, au housekeeping ou dans les espaces de restauration – l'équipe veille avec professionnalisme, chaleur et fiabilité à ce que chaque séjour soit agréable et sans accroc.
L'offre culinaire comprend un buffet de petit-déjeuner copieux ainsi qu'un restaurant de l'hôtel proposant une cuisine régionale et internationale. Un bar élégant complète l'offre et invite à des rencontres détendues en soirée.
En tant que partie intégrante du groupe Revo Hospitality, cet établissement allie la diversité culturelle de Soleure à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs y créent un lieu de travail où la qualité du service, l'esprit d'équipe et l'hospitalité se ressentent au quotidien. Postulez dès maintenant en tant que Chef de Partie (h/f) à l'hôtel H4 Solothurn et grandissez avec le groupe REVO Hospitality.

Démarrage prévu : dès que possible
Type d'emploi : temps plein
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : Soleure

Votre futur domaine de responsabilités

Vous prenez la responsabilité de votre poste en cuisine et gérez le mise en place, les processus de production et les flux de travail avec clarté, sens de l'organisation et un haut degré d'autonomie.
Avec savoir-faire, précision et créativité, vous mettez en œuvre nos concepts culinaires à un niveau élevé et contribuez ainsi activement à la satisfaction des clients.
Vous encadrez techniquement les demi-chefs, commis et apprentis à votre poste, transmettez vos connaissances et assurez une intégration structurée des nouveaux membres de l'équipe.
Vous vivez nos standards de qualité, travaillez rigoureusement selon les directives HACCP et veillez à une présentation attrayante ainsi qu'à des résultats impeccables dans l'assiette.
Dans le cadre de la gestion des stocks, vous effectuez de manière autonome les commandes pour votre secteur, surveillez les stocks et assurez un stockage approprié.
En étroite collaboration avec le sous-chef et le chef de cuisine, vous participez activement au développement de nos concepts de menus et contribuez à la création de nouveaux plats.

Votre profil

Formation achevée de cuisinier/cuisinière et plusieurs années d'expérience professionnelle en cuisine
Passion pour la cuisine, grande connaissance des produits et sens aigu de la qualité
Esprit d'équipe, compétences en leadership et sens de l'organisation
Méthode de travail autonome et structurée
Bonnes connaissances en allemand, l'anglais est un atout

Vos avantages

Contrat. Vous bénéficiez dès le départ d'un contrat à durée indéterminée – pour une sécurité et une planification maximales.
Fêtes. Nous vous offrons un jour de congé supplémentaire dans le mois de votre anniversaire.
Croissance. Dans notre académie interne, vous développez continuellement vos compétences professionnelles et personnelles.
Avantages. Votre famille et vos amis profitent de réductions attractives dans tous nos hôtels.
Mobilité. Pour votre trajet quotidien, nous vous accordons une indemnité de transport.
Extras. Que ce soit mode, technologie ou événements – bénéficiez de réductions exclusives chez de nombreux partenaires. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de recevoir votre candidature !
Le moyen le plus simple est de postuler via le bouton "Postuler maintenant !".

Votre contact

Cyrill Egli
Chef exécutif
Jobroom : 242340306

H4 Hotel Solothurn
Schänzlistrasse 5
4500 Soleure
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?country=Schweiz&city=Solothurn