Commis de Cuisine (h/f/d) 100 % en poste saisonnier ou annuel - Suisse orientale
St. Gallen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :07 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :St. Gallen
Résumé de l'emploi
Rejoignez le restaurant Krone am See, un lieu moderne et authentique.
Tâches
- Assister le Chef de Partie dans le service à la carte.
- Assurer la qualité et le contrôle des plats préparés.
- Participer aux préparations et à l'organisation en cuisine.
Compétences
- Formation de base en cuisine (EFZ) requise.
- Excellentes compétences en communication et organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à innover.
Est-ce utile ?
Commis de Cuisine (h/f/d) 100 % en poste saisonnier ou annuel - Suisse orientale
Faites vibrer une équipe jeune et dynamique dans un lieu unique.
moderne | authentique | haut de gamme
Le restaurant Krone am See Altnau est une entreprise familiale ouverte toute l'année avec une magnifique vue sur le lac de Constance. Le nouveau bâtiment inauguré en octobre 2022 offre 80 places à l'intérieur et 60 places couvertes en terrasse avec une cuisine à la carte raffinée. L'offre est complétée par un lounge apéritif et un Easy Take away avec environ 70 places. Notre équipe se compose, selon la saison, de 10 à 20 performeurs.
Domaine de responsabilités
En tant que Commis de Cuisine, tu es flexible et peux être affecté à différents postes, soutenant le Chef de Partie dans le secteur à la carte ou au Krone Easy. L'assurance qualité et le contrôle
font également partie de tes tâches, tout comme l'assaisonnement des plats. Tu es organisé et un bon joueur d'équipe. Le contrôle, la supervision et la propreté du poste te reviennent et tu en portes la responsabilité. Cuisiner et planifier pendant le service fait partie de tes tâches, tout comme les préparations. Tu soutiens également le reste de l'équipe de cuisine dans toutes les tâches qui se présentent.
Ce que nous attendons de toi
• Tu as terminé une formation professionnelle de cuisinier CFC
• Tu convaincs par tes connaissances professionnelles
• Tu es un talent en planification et organisation
• Tu cuisines avec plaisir toi-même et n'hésites pas à être en contact avec les clients
• Tu sais t'imposer tout en restant un bon communicateur
• Tu enthousiasmes les gens et travailles toujours avec une bonne dose d'humour
Ce que tu peux attendre de nous
• Nous t'offrons un environnement familial avec une équipe jeune, ambitieuse et performante.
• Nous communiquons de manière ouverte et transparente et donnons des retours honnêtes
• Nous laissons libre cours à ta créativité et nous réjouissons des idées que tu apportes à l'entreprise
• Nous proposons des conditions d'emploi attractives et une rémunération équitable
Nous nous réjouissons de ta candidature complète par mail à Matias Bolliger | Directeur général | m.bolliger@unq-ag.ch. Veuillez noter que nous ne pouvons répondre qu'aux candidatures complètes.