Amden
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Cuisinier / Cuisinière (h/f/d)
- Date de publication :17 octobre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Amden
Résumé de l'emploi
Le Migrationsamt du canton de Saint-Gall recrute un/une cuisinier/cuisinière.
Tâches
- Gérer le programme gastronomique de manière autonome.
- Élaborer des menus variés et équilibrés.
- Assurer la qualité des ingrédients et le respect des normes.
Compétences
- Formation de cuisinier/cuisinière EFZ requise, de préférence en milieu de soins.
- Capacité à travailler de manière autonome et responsable.
- Aptitude à collaborer avec des personnes de différentes cultures.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
En tant que cinquième plus grand canton de Suisse avec environ 6000 collaborateurs, nous nous engageons au sein de
l'administration cantonale pour le bien-être de la société. Avec une impressionnante diversité de prestations,
notre travail concerne tous les domaines de la vie, que ce soit l'éducation, l'économie, le droit, la sécurité, la nature, la santé, la construction, la culture et les finances. Par notre travail porteur de sens,
nous laissons chaque jour une petite empreinte, car il est pertinent pour plus d'un demi-million de personnes.
L'Office de la migration évolue quotidiennement dans un environnement politique passionnant concernant toutes les questions migratoires. Nous sommes responsables des autorisations en matière de droit des étrangers, appliquons la loi fédérale sur les étrangers et l'asile, délivrons les passeports suisses biométriques et les permis étrangers, et assurons l'encadrement et l'intégration dans nos centres d'asile.
L'Office de la migration recherche pour le centre à caractère d'intégration Bergruh à Amden, à partir du 1er février 2026 ou selon accord, un/une
Cuisinier / Cuisinière (h/f/d)
Temps de travail : 100%
Lieu de travail : Amden
Ce qui vous attend
- Vous dirigez et organisez de manière autonome le programme gastronomique
- Vous élaborez des menus variés et équilibrés
- Vous préparez les plats et êtes soutenu(e) par les résidents que vous encadrez également
- Vous vous occupez des achats – en veillant à la qualité, à la durabilité et aux produits régionaux
- Vous veillez au respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous planifiez et organisez des événements culinaires tels que le Ramadan, des grillades ou le marché de Noël
- Vous êtes l'interlocuteur/trice pour les régimes alimentaires spéciaux
Ce qui vous caractérise
- Vous avez un apprentissage achevé en tant que cuisinier/cuisinière CFC et de préférence une expérience dans un foyer ou un hôpital
- Vous travaillez de manière autonome, êtes responsable et avez le sens de la qualité et du détail
- Vous abordez les gens de manière ouverte et respectueuse et aimez collaborer avec différentes cultures
- Vous êtes communicatif/ve et trouvez toujours une bonne solution même dans des situations difficiles
- Vous aimez mettre la main à la pâte et soutenir l'équipe
Ce que nous offrons
- Horaires de travail réguliers du lundi au vendredi, de 08h00 à 17h00 – idéal pour votre équilibre vie professionnelle/vie privée
- Infrastructure moderne et une cuisine avec suffisamment d'espace
- Un aperçu de différentes langues et cultures
- Une équipe engagée et interdisciplinaire avec une culture du tutoiement vécue
- Un abonnement Ostwind à tarif réduit pour votre mobilité
- De nombreuses possibilités de formation continue, de bonnes prestations sociales
Prêt(e) pour la prochaine étape ? Si nous avons suscité votre intérêt et que vous souhaitez faire partie de l'équipe, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.
Pour plus d'informations :
Pour de plus amples renseignements, Noah Bitar, chef d'équipe, est à votre disposition au 058 229 02 62. Vous trouverez également un aperçu de notre domaine d'activité sur www.asylzentren.sg.ch.