Pizzaiolo (m/w/d, 100 %)

31 janvier 2026
100%
Durée indéterminée
Walensee

Résumé de l'emploi

Rejoignez Marina Walensee, un lieu idyllique au bord du lac! Profitez d'une ambiance dynamique et d'avantages attractifs.

Tâches

Préparez des pizzas de qualité en respectant les normes HACCP.
Collaborer étroitement avec la cuisine et le service pour une expérience optimale.
Contribuez à la préparation de divers plats et desserts.

Compétences

Expérience confirmée en tant que Pizzaiolo, idéalement avec connaissances méditerranéennes.
Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
Flexibilité sur les horaires, notamment pour le service du soir.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Arbeiten wo andere «einen Moment Ferien» geniessen!

Für das Marina Walensee suchen wir zur Verstärkung des Teams einen motivierten und selbstständigen Pizzaiolo (m/w/d, 100 %)

Was wir bieten:

Einen attraktiven und schön gelegenen Arbeitsplatz direkt am See mit schöner Sonnenterrasse

ÖV – Anschluss oder Mitarbeiterparkplätze inkl.

Hilfsbereites und junges Team

Ein modernes und effizientes Servicesystem

Arbeitsplan mit gegenseitiger Vereinbarung

Mitwirken in einem aufstrebenden Unternehmen

Spass an der Arbeit in der Gastronomie

Faire Entlohnung

Ihre Aufgaben

Selbstständige Herstellung von Pizzateig (inkl. Teigführung, Gärung und Qualitätskontrolle)

Vorbereitung (Mise en Place) aller pizzarelevanten Zutaten

Zubereitung der Pizza

Zubereitung von Speisen der kleinen Karte (z. B Kinderkarte, Salate, einfache warme Gerichte, Desserts)

Unterstützung bei der Menüvorbereitung und Warenbereitstellung

Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Was wir erwarten

Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service

Flexibler Einsatz je nach Betriebsauslastung

Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo/ Bäcker, Erfahrung in der Küche

Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Pizzateig (idealerweise Langzeitführung)

Kenntnisse der französischen und mediterranen / italienischen Küche von Vorteil

Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise

Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten (Nachmittag- und Abendservice)

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Herr Luca Uehli auf Ihre Bewerbung und für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen Luca Uehli (E-Mail schreiben / Tel. +41 81 720 31 00) zur Verfügung.

Marina Walensee AG

Luca Uehli

Küchenchef / Mitglied der GL

E-Mail: E-Mail schreiben