Chef de Partie (h/f) | Hôtel Walther
Hotel Walther **** Pontresina
Pontresina
Infos sur l'emploi
- Date de publication :23 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Pontresina
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe dans un environnement de travail sécurisé et varié. Profitez d'une opportunité créative dans l'une des plus belles régions de vacances de Suisse.
Tâches
- Préparer tous les plats de notre menu à la carte et demi-pension.
- Contrôler la qualité des produits à traiter et veiller à l'hygiène.
- Assurer le bon déroulement des opérations en cuisine et au service.
Compétences
- Formation de cuisinier ou expérience professionnelle équivalente requise.
- Compétences avancées en manipulation de produits alimentaires de qualité.
- Engagement élevé et flexibilité dans le travail.
Est-ce utile ?
- Environnement de travail intéressant, varié et sûr
- Poste exigeant et responsable
- Place pour la créativité et les nouveautés
- Travailler dans l'une des plus belles régions de vacances de Suisse
- Courtes distances pour les accords
- Divers avantages et réductions pour les employés
- Logement pour le personnel disponible ainsi qu'un soutien pour la recherche de logement
- Préparation de tous les plats de notre offre à la carte et demi-pension
- Contrôle de la qualité des produits à traiter
- Nettoyage et entretien des ustensiles de travail et de la zone de responsabilité personnelle
- Co-responsabilité du bon déroulement de la cuisine et du service
- Travaux préparatoires (Mise en place) dans la zone de travail assignée
- Respect et application des règles d'hygiène
- Formation de cuisinier ou idéalement expérience professionnelle avérée
- Connaissances avancées dans la manipulation et la transformation d'aliments de haute qualité
- Joie d'un travail exigeant et créatif
- Forte conscience du service et orientation client prononcée
- Grand engagement, résistance au stress et flexibilité
Démarrage de la saison d'été : 11.06.2026 avec possibilité d'emploi pour la saison d'hiver. >>Postulez ici
Une tâche passionnante vous attend dans un environnement dynamique. Nous attendons avec curiosité vos documents de candidature incluant lettre de motivation, CV, photo ainsi que copies des certificats.
Plus d'informations sur nous en tant qu'employeur et les opportunités de carrière se trouvent sous :
Work @ Walther-Steinbock Family.
