Küchenchef (d/w/m)

Date de publication :14 octobre 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Zürich

À propos de cette offre

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept!

Das bewegst du

Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche und leitest die Produktion von warmen und kalten Speisen

Du planst Menüs und Angebote, übernimmst Bestellwesen, Inventur und Kalkulation der Warenkosten

Du schulst, förderst und motivierst dein Küchenteam

Du produzierst und bereitest Cateringbestellungen vor und betreust Anlässe vor Ort

Du unterstützt flexibel auf allen Posten und übernimmst Mise-en-place-Arbeiten

Du stellst die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien sicher

Das bringst du mit

Abgeschlossene Kochlehre EFZ und mehrere Jahre Erfahrung als Koch, idealerweise auch im Bankett- und À-la-carte-Bereich

Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln

Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, gehobene Gastronomie von Vorteil

Sehr gute Deutschkenntnisse (C1-C2) sowie Englischkenntnisse (B1-B2)

Gute EDV-Kenntnisse sowie eine saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Leidenschaft für den Kochberuf, Freude am Gästekontakt und stilsicheres Auftreten

Das zeichnet dich aus

Engagement und Leistungsbereitschaft

Qualitätsbewusstsein

Zielorientiertes Denken und Handeln

Dienstleistungsbewusstsein

Innovation und Kreativität

Kundenorientierung

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem Team überraschst du im Personalrestaurant bei der SNB täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag,je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn

Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen

Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Paula, Recruiter

SV (Schweiz) AG
Börsenstrasse 15
8001 Zürich