Koch in Produktionsküche 100% (m/w/d)
Infos sur l'emploi
Date de publication :
15 avril 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminéeLangue :
allemand (Intermédiaire), italien (Intermédiaire)Lieu de travail :
Würzgrabenstrasse 5, 8048 Zürich
Wir sind eine seit über 50 Jahren in der Lebensmittelproduktion und Handel tätige Firma. In unserer Produktionsküche kochen wir jeden Tag frische Gerichte mit Eigenmarke, aber auch für andere anspruchsvolle Unternehmen mit Privatlabels. Gerichte, die für Grossisten, Detailhändler oder Gastronomie vorgesehen sind im Bereich "ready to eat" oder "ready to cook".
Zwecks Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Deine Aufgaben:
- mice en place der zu kochenden Produkte, gemäss Anleitung oder Rezeptvorgaben
- Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung aller Menukomponenten
- Kontrolle der Produkte-Qualität und der Produktionsmengen
- Mitgestalten und Umsetzung neuer Rezept-Ideen
- tägliche Reinigungsarbeiten, gemäss GHP und internem Qualitätsmanagement
- Unterstützung und Stellvertretung unseres Produktionsleiters auch in administrativen Arbeiten
- gute Kenntniss der MS Office Programme
Du bringst mit:
- abgeschlossene Lehre als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Koch
- Deutschkenntnisse mind. Stufe A2, sowie Kenntnisse in der italienischen Sprache (von Vorteil)
- Arbeitserfahrung in einer Grossproduktion
- teamorientiert, belstbar, speditive Arbeitsweise, initiativ, vernetztes Denken
Wir bieten:
- Arbeitsort vor den Toren von Zürich (gute Erreichbarkeit mit ÖV oder privatem Fahrzeug (Parkplatz vorhanden)
- spannendes und zukunftsorientiertes Unternehmen
- kleines, familiäres Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- Arbeiszeiten von Montag-Freitag (SA und SO frei - ausser an Feiertagen)
- selbstständiges Arbeiten
Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
NB: Alle Unterlagen werden vertraulich behandelt. Unterlagen, die in keiner Art und Weise den verlangten Anforderungen entsprechen können aus organisatorischen Gründen leider nicht beantwortet werden. Es werden nur elektronische Direkt-Bewerbungsunterlagen bearbeitet. Von Personalvermittlungsunernehmen zugestellte Dossiers werden nicht berücksichtig. Daher bitten wir, nur ernst interessierte Personen sich direkt schriftlich zu bewerben. Vielen Dank für's Verständnis.