Diététicienne / Diététicien Tournant CFC ou FA 100%

À propos de cette offre

Tâches

• Production et distribution des repas en tenant compte des régimes selon les prescriptions médicales et les schémas diététiques
• Contrôler ou répondre aux commandes de menus reçues par mail ou téléphone
• Contrôle des informations dans le système de commande PKS
• Conseil de soutien pour les questions diététiques
• Participation à la mise en œuvre du concept d'hygiène (HACCP)
• Participation aux événements spéciaux
• Co-responsabilité dans la formation des cuisinières et cuisiniers
• Intérêt à soutenir le chef de cuisine

Profil

• Apprentissage achevé en tant que cuisinière / cuisinier CFC et formation complémentaire en tant que diététicienne / diététicien CFC ou FA
• Au moins deux ans d'expérience professionnelle
• Personnalité fiable, orientée service et capable de travailler en équipe, avec la capacité de garder une vue d'ensemble même dans des situations stressantes
• Connaissances en informatique (MS Office, PKS)
• Formation continue en tant que formateur professionnel un avantage

Offre

• Domaine d'activité intéressant et stimulant dans une institution tournée vers l'avenir
• Participation au développement continu de la cuisine de la Clinique Schlosstal
• Horaires de travail réguliers, bonnes prestations sociales et formation continue adaptée aux besoins
• Lieu de travail attractif avec une bonne connexion aux transports publics
• Crèche à proximité immédiate du lieu de travail

Entrée

À partir du 1er mai 2026 ou selon accord

Votre contact

M. Marc Déliroz, Responsable Gastronomie, T +41 52 264 33 42

Candidature

Veuillez noter que seules les candidatures complètes pourront être prises en compte. Les documents listés sous les thèmes "Ce que nous attendons pour le dossier de candidature" sont déterminants.

Les dossiers des agences de recrutement ne seront pas pris en compte.

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