Köchin / Koch - Chef de partie

Windisch

Infos sur l'emploi

Date de publication :02 octobre 2025
Taux d'activité :100%
Type de contrat :Durée indéterminée
Lieu de travail :Windisch

Am Hauptstandort in Windisch, auf dem Areal Königsfelden, befindet sich auch unsere Küche und garantiert unseren Gästen stets eine ausgewogene, gesunde und qualitativ gute Verpflegung. Für unser Küchenteam suchen wir ab 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung Sie als

100-100%

Der Querschnittsbereich Betriebe setzt sich aus den Abteilungen Hotellerie, Ökonomie, Unterhalt Immobilien, Sicherheit und Sicherheitsdienst Forensik der PDAG zusammen. Dabei stellen die zahlreichen Aufgaben und Dienstleistungen nicht nur einen reibungslosen Betrieb der PDAG sicher, sondern ermöglichen auch wichtige Voraussetzungen zur Entwicklung der Behandlungseffizienz, Behandlungseffektivität und der Arbeitsplatz- und Behandlungsattraktivität. Zudem ist der Bereich Betriebe für die Immobilienprojekte verantwortlich, die neben der Zu- und Vermietung auch die Errichtung von Liegenschaften, den Unterhalt und die Sanierung von Gebäuden beinhalten.

Profil

Abgeschlossene Berufslehre Koch EFZ

Mehrere Jahre Berufserfahrung

Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil

Flexibilität, Einsatzbereitschaft sowie Freude am Kochen

Belastbare, ausgeglichene und teamfähige Persönlichkeit

Hohes Qualitätsbewusstsein

Freude an der Lehrlingsausbildung

Aufgaben

Leitung und Organisation eines Postens in der Küche

Zuständig für Mitarbeitereinsatz und Führung auf dem jeweiligen Posten

Bereitstellung von ca. 650 Mittag- sowie 450 Abendessen

Einhaltung des Hygienekonzeptes, der Qualitätsrichtlinien und Reinigung im zugewiesenen Bereich

Unterstützung des Küchenleiters bei Prozess-Optimierungen

Mithilfe bei internen und externen Anlässen

Betreuung und Fachausbildung der Lernenden

Teamorientierte Zusammenarbeit auf allen Posten der Küche

Bereitschaft zu Wochenendarbeit

Benefits

Unsere Mitarbeitenden sind das Herz unseres Unternehmens. Genau deshalb bieten wir Ihnen auch sehr viel: Weiterbildungen werden bei uns stark gefördert. Ebenfalls investieren wir viel in den Teamzusammenhalt und bieten allen unseren Teams den Zugang zur Software «Moodtalk» an, mit der die Teamkommunikation gestärkt wird. Daneben bieten wir attraktive Vergünstigungen bei bekannten Marken wie Ikea, Zalando, Coop, Lidl und vielen mehr. Mitarbeitende, die mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu uns pendeln, erhalten am Ende des Jahres einen stattlichen Öko-Bonus ausbezahlt. Zusätzlich bieten wir eine attraktive Pensionskassenlösung an. Auch die Work-Life-Balance wird bei uns gefördert: Wir sind jederzeit offen für Teilzeitarbeit und offerieren die Möglichkeit zum Ferienkauf.

Fragen zur Stelle?

Andreas Thiel, Küchenchef

+41 56 462 25 60