Junior Sous Chef 100% (h/f) - Zurich ZH
- 17 septembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un Junior Sous Chef à 100% à Zürich ZH. Rejoignez notre équipe dynamique pour une carrière enrichissante.
Tâches
- Assister le chef cuisinier dans toutes les tâches de la cuisine.
- Gérer l'équipe assignée et assurer la qualité des plats.
- Participer à la planification des menus et à la logistique.
Compétences
- Diplôme de cuisinier avec plusieurs années d'expérience en cuisine.
- Créativité et souci de la qualité dans la préparation des plats.
- Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les tâches.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Nous recherchons un/une
Junior Sous Chef 100% (h/f) - Zurich ZH
Votre domaine de responsabilité
- Soutien au chef de cuisine dans tous les domaines
- Gestion des équipes assignées par roulement
- Responsabilité de la production, de la qualité et de l’hygiène
- Participation à la planification des menus et à la logistique
- Assurer le bon déroulement des opérations pendant la production
Votre profil
- Formation achevée en tant que cuisinier ainsi qu’une expérience professionnelle de plusieurs années en cuisine
- Idéalement une expérience professionnelle en grande cuisine ou en restauration collective
- Créatif et soucieux de la qualité
- Résistant au stress et orienté solutions
- Flexible
Vos avantages
Pour toute question concernant le processus de recrutement, Christian De Buck, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner.
Qui nous sommes
Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, opérons dans la restauration d’entreprise, le catering événementiel ainsi que dans les domaines Reception Desk et Hospitality Services. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial du Foodservice – avec plus de 580 000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous allions habilement compétence internationale et attachement local, réunissant les gens grâce à notre passion pour une cuisine contemporaine et la création d’une atmosphère d’hospitalité unique.
Notre processus de recrutement
Merci pour votre candidature en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les candidatures. Ensuite, nous vous contacterons et vous tiendrons informé(e) des prochaines étapes.
Les étapes du processus de rencontre personnelle s’enchaînent comme un menu de 4 plats :
