Aide-cuisinier/Aide-cuisinière à la demande

Notre mission

Le centre pour personnes âgées Sunnetal offre un foyer à 32 résidents. Notre offre gastronomique est adaptée aux besoins et aux souhaits des résidents. Le bistrot public Sunnetal avec jardin est également un lieu de rencontre intergénérationnel populaire, fréquenté par une clientèle variée – que ce soit pour le "Kafiträff" ou pour le repas de midi. Le bistrot Sunnetal est aussi réservé pour des événements associatifs et familiaux, et notre équipe de restauration propose également des services de traiteur.

Notre promesse

Nous misons sur des collaborateurs engagés et empathiques et souhaitons des personnes désireuses de prendre des responsabilités et de participer activement. Le respect et une collaboration valorisante sur un pied d’égalité sont des valeurs que nous vivons au quotidien. Nous offrons des conditions d’emploi modernes et nous nous engageons pour la conciliation entre vie professionnelle et vie privée. Dans le domaine de la gastronomie, nous proposons des horaires de travail réguliers sans heures de chambre.

Pour le secteur de la gastronomie, nous recherchons dès à présent une personne pour le pool au salaire horaire en tant que

Aide-cuisinier/Aide-cuisinière

• Préparation autonome et présentation soignée des dîners et desserts
• Participation à la plonge et garantie du bon déroulement des opérations en cuisine
• Soutien à la production ainsi qu’au mise en place pour le bistrot, la restauration des résidents ainsi que pour les services de traiteur et banquets
• Respect et application des normes de qualité ainsi que des directives de travail, de sécurité et d’hygiène
• Collaboration active et interdisciplinaire avec les interfaces internes
• Aide aux travaux généraux de cuisine et de nettoyage

• Très bonnes connaissances de l’allemand à l’oral et à l’écrit (niveau minimum B2) indispensables
• Expérience professionnelle en gastronomie, idéalement avec un diplôme d’employé de cuisine EBA ou une formation équivalente
• Personnalité résistante, flexible, motivée et fiable avec une manière de travailler autonome
• Bonne connaissance des règles d’hygiène en vigueur ainsi qu’une conscience aiguë de la qualité
• Méthode de travail orientée équipe et service
• Disponibilité pour des horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés