Spécialiste en exécution des peines - Secteur encadrement 90-100%

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Pour postuler à ce poste, veuillez utiliser exclusivement le lien suivant :  Offres d'emploi de  l'Etat de Fribourg | Offres d'emploi de l'État de Fribourg . Sinon, votre candidature ne pourra pas être traitée.

Autorité d’engagement / Service / Établissement

L’établissement pénitentiaire de Fribourg (l’établissement) regroupe les infrastructures d’exécution du canton de Fribourg. Il a la forme juridique d’un établissement public doté de la personnalité juridique propre. Il est administrativement rattaché à la Direction de la sécurité, de la justice et du sport et placé sous la surveillance supérieure du Conseil d’État. L’établissement garantit la surveillance, l’hébergement, l’encadrement et le traitement des détenus sous sa garde et contribue à la mise en œuvre des objectifs d’exécution des peines privatives de liberté et des mesures.

Rejoignez notre équipe !

L’employeur État favorise la conciliation entre vie professionnelle et vie privée et offre à ses collaborateurs un environnement de travail moderne ainsi que des conditions de travail attractives. Pour en savoir plus, consultez la page . 

Vos tâches

• Assurer le service de surveillance et la supervision constante des détenus en tenant compte des différents régimes de détention
• Garantir le fonctionnement de la cuisine sur le site de la prison centrale en collaboration avec d’autres agents pénitentiaires
• Contrôler la présence, assurer l’accompagnement sécurisé des détenus lors des transferts et veiller à ce que les détenus soient correctement pris en charge par l’agent pénitentiaire de relève
• Contribuer à la réinsertion des détenus en ayant une influence positive sur eux
• Veiller à la discipline, à l’ordre et à la sécurité parmi les détenus
• Garantir et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux exigences légales
• Gérer le budget et les approvisionnements

Profil souhaité

• Certificat fédéral de capacité (CFC) de cuisinier ou formation reconnue équivalente dans un métier de la gastronomie avec plusieurs années d’expérience professionnelle
• Certificat fédéral de spécialiste en exécution des peines délivré par le Centre suisse de compétence pour l’exécution des sanctions pénales, ou volonté de suivre la formation 
• Bonne forme physique et mentale, flexibilité et résistance au stress
• Sens des relations humaines, communication et gestion des conflits 
• Disponibilité pour le travail en équipe (horaires irréguliers, y compris samedis, dimanches et jours fériés) 
• Disponibilité à intervenir en cas de force majeure en dehors des heures de travail 
• Bonne maîtrise des outils informatiques (MS Office) 
• Extraits vierges du casier judiciaire et du registre des poursuites 
• Nationalité suisse ou titulaire d’un permis C 
• Maîtrise de l’allemand ou du français avec de bonnes connaissances de l’autre langue

Coordonnées des personnes de contact

 Berset Claude, chef de section bâtiment cellules/encadrement Claude.Berset@fr.ch, T +41 26 305 21 07