Privatklinik Reichenbach b. Meiringen AG
Meiringen
Hier
Cuisinier / Cuisinière CFC / 100%
- 13 mai 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Meiringen
Résumé de l'emploi
Die Michel Gruppe AG regroupe plusieurs établissements de santé. Rejoignez une équipe dédiée au bien-être et à la qualité de vie.
Tâches
- Produire des repas sains en utilisant le processus Cook-Chill.
- Collaborer au sein de la cuisine pour plusieurs sites.
- Assurer la qualité et la sécurité des processus de production.
Compétences
- Formation de cuisinier ou expérience en cuisine collective requise.
- Expérience en cuisine de production, idéalement en santé.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
<p data-mce-="">Le groupe Michel AG réunit la clinique privée de Meiringen, la clinique de réhabilitation de Hasliberg, la fondation Helsenberg, la blanchisserie et la garderie Haslital ainsi que d'autres services centraux. Environ 800 collaborateurs s'engagent chaque jour pour la santé, les soins et la qualité de vie.</p><p data-mce-=""><span style="font-size: 15px;">Notre cuisine de production à Willigen est le centre culinaire pour tous les sites du groupe Michel. Avec des ingrédients frais et de saison, une production moderne en Cook-&-Chill et un haut niveau d'exigence de qualité, nous créons chaque jour des repas équilibrés pour les patientes, patients, invités et collaborateurs. Notre cuisine allie plaisir, santé et hospitalité – professionnelle, consciente et passionnée.</span></p>Vos tâches
<ul><li>Production de plats frais, sains et variés selon le procédé Cook-&-Chill</li><li>Participation active dans la cuisine de production pour plusieurs sites</li><li>Co-responsabilité pour des processus efficaces, sûrs et de haute qualité</li><li>Assurer le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur</li></ul>
Nos attentes
<ul><li>Formation achevée en tant que cuisinier / cuisinière CFC ou longue expérience en cuisine en tant qu'aide-cuisinier / aide-cuisinière</li><li>Expérience en grandes cuisines ou cuisines de production ; idéalement dans le secteur de la santé</li><li>Plaisir pour une cuisine fraîche, saine et des processus structurés</li><li>Méthode de travail résistante, fiable et orientée vers le travail en équipe</li></ul>
Notre offre
<ul><li>Cuisine de production moderne avec infrastructure professionnelle</li><li>Philosophie culinaire orientée santé et contemporaine</li><li>Horaires attractifs, primes pour les week-ends & jours fériés ainsi que congé d'anniversaire</li><li>Une équipe jeune, motivée et un environnement de travail valorisant</li><li>Possibilité d'hébergement durant la phase de démarrage</li><li>Travailler là où les autres passent leurs vacances – au cœur du magnifique Oberland bernois</li></ul>
