F&B Manager/in Events & Catering (80–100%)

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Wir suchen –F&B Manager/in Events & Catering (80–100%)

Du bist ausgebildete/r Koch/Köchin EFZ, kennst die Gastronomie aus eigener Erfahrung und hast bereits mehrere Jahre im Eventmanagement gearbeitet oder bringst ähnliche wertvolle Managementerfahrung mit.Du fühlst dich am Computer genauso sicher wie im gastronomischen Umfeld, denkst strukturiert und unternehmerisch und hast gleichzeitig deine Begeisterung für Kulinarik und hochwertige Produkte nicht verloren. Als F&B-Manager/in Events bist du eine wichtige Schnittstelle zwischen Kunde, Eventorganisation und Küche. Du verbindest dein gastronomisches Fachwissen mit deiner Erfahrung in Planung, Organisation und Administration und begleitest unsere Events von der ersten Anfrage bis zur erfolgreichen Umsetzung.

Wir bieten

Deine Aufgaben

Du bist nicht primär in der Küche tätig. Dein Schwerpunkt liegt in der Planung, Koordination, Kundenberatung und Weiterentwicklung unserer Catering- und Eventlösungen.Dein Kochhintergrund ist dabei ein entscheidender Vorteil: Du verstehst die Möglichkeiten und Herausforderungen einer professionellen Küche und kannst Kundenwünsche, Konzepte und operative Abläufe miteinander verbinden.Gleichzeitig bringst du die notwendige Büroerfahrung mit, um Angebote und Kalkulationen zu erstellen, Projekte zu planen, Prozesse weiterzuentwickeln und den Überblick über komplexe Abläufe zu behalten.Kurz gesagt: Du verstehst die Küche – und du beherrschst das Büro.

Ein paar deiner zukünftigen Aufgaben sind folgende:

Dein Profil

Gastronomischer Hintergrund

Büro- und Managementerfahrung

Persönlichkeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen. Diese bitte per E-Mail an E-Mail schreiben. Fragen beantwortet dir Susanne Schanz gerne auch telefonisch.

Sie möchten regelmässig über unsere kulinarischen Kreationen informiert werden?Wir halten Sie gerne auf dem Laufenden.

Gourmetbox GmbHFreiburgstrasse 453CH-3018 BernTel: +41 (0)31 318 15 15 E-Mail: E-Mail schreiben

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