Place d'apprentissage diététicien / diététicienne avec certificat fédéral de capacité (h/f/d)
Kantonsspital Uri
Kantonsspital Uri
Infos sur l'emploi
- Date de publication :29 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Kantonsspital Uri
Résumé de l'emploi
Unser Spital offre une formation de diététicien avec certificat fédéral.
Tâches
- Apprendre à préparer des plats diététiques et culinaires.
- Respecter les normes d'hygiène et les directives nutritionnelles.
- Travailler en équipe pour répondre aux besoins des patients.
Compétences
- Formation de base en cuisine requise, sens des responsabilités.
- Intérêt pour les questions nutritionnelles et diététiques.
- Capacité à coordonner divers processus de travail.
Est-ce utile ?
- Combinaison de techniques culinaires, de technologies et d'art culinaire
- Préparation appropriée de plats diététiques et culinaires
- Respect des directives nutritionnelles et des règles d'hygiène
- Connaissance et respect des normes de qualité
- Orientation constante du travail sur les besoins des clients/patients
- Résolution efficace des tâches professionnelles
- Analyse, planification et conception des processus opérationnels
- Formation de cuisinier terminée
- Conscience des responsabilités
- Connaissances de base en nutrition
- Intérêt pour les questions nutritionnelles
- Intérêt pour les questions diététiques, l'utilisation préventive de l'alimentation et les thèmes médicaux
- Bonne capacité de compréhension
- Autonomie ainsi que capacité d'adaptation et de travail en équipe
- Capacité à coordonner divers processus de travail