Koch
ZYRIANDCO JEEVA
Obergösgen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :21 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Salaire:CHF 5 000 /mois
- Langue :allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Dullikerstrasse 2, 4653 Obergösgen
Einleitung
Nautilus – Japanische & Schweizer Küche, Cocktails & Smoking Lounge Nautilus verbindet kulinarische Vielfalt mit stilvollem Ambiente. Unser Haus bietet eine einzigartige Kombination aus japanischer und schweizerischer Küche – von frischen Sushi- und Asia-Spezialitäten bis hin zu traditionellen Schweizer Gerichten. Ergänzt wird unser Angebot durch eine kreative Cocktailbar und eine exklusive Smoker Lounge. Im modernen Bar- und Clubambiente treffen Genuss, Gastfreundschaft und Atmosphäre aufeinander. Ob für ein entspanntes Dinner, einen besonderen Anlass oder einen ausgelassenen Abend mit Freunden – bei Nautilus erleben unsere Gäste hochwertige Küche, geschmackvolle Drinks und ein Ambiente zum Wohlfühlen. Tauche ein in die Welt von Nautilus und genieße Momente, die in Erinnerung bleiben. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Koch (m/w/d).Aufgaben
- Zubereitung von Gerichten der japanischen und schweizerischen Küche auf höchstem Niveau
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
- Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit Fokus auf japanische oder schweizerische Küche
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Speisen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Vorteile
- Arbeiten in einem modernen und stilvollen Ambiente
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Vergünstigungen auf Speisen und Getränke
- Ein Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz
