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Il y a 3 mois
Apprentissage d'employé de commerce (tous genres) 2026 - Agence générale Sion
- 13 janvier 2026
- Sitten
À propos de cette offre
<h3>Introduction</h3><p>Nous voulons être les meilleurs à Zermatt…</p> <p>En tant que membre de The Leading Hotels of the World, le Mont Cervin Palace allie la meilleure tradition hôtelière suisse au confort d'un hôtel de luxe moderne. Notre credo — “faire du bien à nos clients” et “Hospitalité par cœur” — est quelque chose que nous vivons vraiment en équipe. Faites-en partie !</p> <p>Pour renforcer notre équipe, nous recherchons des commis de rang motivés pour la prochaine saison d'été 2026.</p><h3>Votre profil</h3><ul><li>Minimum 2 ans d'expérience dans un rôle similaire au sein d'un hôtel de luxe 5 étoiles / Palace.</li> <li>Expérience avérée dans un environnement saisonnier avec des niveaux d'activité élevés et des périodes de pointe opérationnelles.</li> <li>Expérience prouvée en excellence relation client.</li> <li>Solide expérience dans la gestion de clients VIP et de haut niveau, avec une discrétion absolue et une attention aux détails.</li> <li>Diplôme en gestion hôtelière, gestion d'hôtel & restaurant, ou formation professionnelle équivalente.</li> <li>Connaissance des normes HACCP et des normes suisses d'hygiène & sécurité ; les certifications pertinentes sont un plus.</li> <li>Développement professionnel continu et fort intérêt pour les standards de service de luxe (LQA) sont très appréciés.</li> <li>Maîtrise de l'anglais ; l'allemand et le français sont un avantage<br /> </li> </ul><h3>Vos principales tâches</h3><ul><li style="text-align:justify;">Assister à la mise en place et à la préparation des tables</li> <li style="text-align:justify;">Servir les plats et assister pendant le service</li> <li style="text-align:justify;">Dégager les tables et maintenir la propreté du restaurant</li> <li style="text-align:justify;">Soutenir l'équipe de service selon les besoins</li> <li style="text-align:justify;">Garantir une expérience client exceptionnelle et des standards de service de luxe cohérents.</li> <li style="text-align:justify;">Assurer le respect total des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, y compris les normes HACCP et LQA, et promouvoir l'amélioration continue.</li> <li style="text-align:justify;">Veiller au respect des protocoles et standards de service quotidiens.</li> <li style="text-align:justify;">Revoir et mettre à jour régulièrement les profils CARDEX des clients.</li> <li style="text-align:justify;">Fidéliser la clientèle et développer la clientèle ; promouvoir les demandes de l'hôtel.</li> <li style="text-align:justify;">Assurer le respect des réglementations applicables en matière de santé et sécurité.</li> <li style="text-align:justify;">Informer la direction de toute situation “anormale” concernant la sécurité ou les risques d'accidents impliquant des clients ou des collègues.</li> </ul><p> </p><h3>Avantages</h3><ul><li>Logements centraux pour le personnel au cœur de Zermatt</li> <li>Tarifs employés, famille & amis et autres réductions (par exemple, dans les nombreux restaurants des hôtels MRH-Zermatt SA)</li> <li>Une salle de fitness est disponible pour nos employés, ainsi qu'une large gamme d'activités sportives à Zermatt</li> <li>Accès à notre espace piscine pendant les heures de baignade dédiées aux employés</li> <li>Grâce à notre programme de développement, vous avez accès à divers cours, par exemple avec la société Ritzy</li> <li>Réductions sur les forfaits de ski saisonniers ou annuels avec la carte de résident de Zermatt</li> <li>Les employés qui ne peuvent pas ou ne souhaitent pas travailler à la fois les saisons d'hiver et d'été à Zermatt sont soutenus — avec nos hôtels partenaires — pour trouver un poste complémentaire</li> </ul>À propos de l'entreprise
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