Chef de Partie (h/f/d) 100% dès maintenant pour la saison d'hiver 2025/2026 ; hébergements disponibles
Hotel Lenzerhorn SPA & Wellness**** (Ferienregion Lenzerheide)
Lenzerheide
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Lenzerheide
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration! Profitez d'un environnement inspirant et de nombreux avantages.
Tâches
- Gérer un poste au service à la carte avec créativité.
- Contribuer à la mise en place pour tous les outlets variés.
- Participer à la conception du menu avec le chef cuisinier.
Compétences
- Formation en cuisine ou expérience d'au moins 2 ans requise.
- Passion pour la cuisine et l'expérimentation.
- Capacité à travailler de manière organisée et structurée.
Est-ce utile ?
- Gérer un poste en propre dans le service à la carte
- Interventions dans tous les points de vente : Restaurant Kuchikästli (classiques réinterprétés), Giardino (méditerranéen avec une touche d’Asie), Heid Stübli (fondue, raclette, pierre chaude, pizza)
- Mise en place pour tous les points de vente
- Services matin, midi et soir
- Respect des normes HACCP
- Participer à la conception des menus avec le chef de cuisine
- Passer les commandes pour son propre poste avec une gestion idéale des stocks
Ce que vous apportez
- Formation achevée en tant que cuisinier ou au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire
- Joie de cuisiner et d’essayer de nouvelles choses
- Méthode de travail structurée et organisée
- Attitude joyeuse, naturelle et assurée
- Connaissances en allemand et en anglais, une autre langue est un avantage
- Fiabilité et résistance au stress
- Motivation à se développer soi-même et à faire évoluer notre entreprise
Ce que nous offrons
- Logements pour le personnel dans la région avec Wi-Fi
- Avantages attractifs à l’intérieur et à l’extérieur du monde AlpinTrend
- Équipe jeune et familiale
- Environnement de travail inspirant où vous pouvez améliorer vos compétences et développer votre carrière dans l’hôtellerie
- COMMUNAUTÉ – nous créons ensemble des expériences
- Ambiance familiale et culture d’erreur orientée vers la solution
- Participation et apport d’idées personnelles (boîte à idées)