Sous-chef (h/f) pour l'été 25
Hotel Christania **** (Restaurant Voliere)
Fiesch
Infos sur l'emploi
- Date de publication :27 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Fiesch
Résumé de l'emploi
Le restaurant "Voliere" ouvrira en mai 2023 au cœur de Fiesch. Une occasion unique de rejoindre une équipe dynamique!
Tâches
- Préparer des plats innovants avec des produits frais et locaux.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Compétences
- Formation de chef cuisinier EFZ et bonnes compétences en allemand.
- Capacité à travailler de manière autonome et structurée.
- Esprit d'équipe et ouverture aux nouvelles idées culinaires.
Est-ce utile ?
Les moineaux le chantent déjà sur les toits !
En mai 2023, nous ouvrons la nouvelle » Volière » : une oasis de bien-être au style moderne et une offre culinaire au rythme du temps.
Pour notre nouveau projet de restaurant (VOLIERE), nous te cherchons !
Sous-chef (h / f) 100 %
Ce que tu dois apporter :
· Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC.
· Bonnes connaissances orales et écrites de l’allemand.
· Méthode de travail efficace, structurée et autonome.
· Esprit d’équipe.
· Ouverture aux nouveaux concepts culinaires.
· Gestion responsable de la propreté et des normes d’hygiène.
· Plaisir à travailler avec des produits régionaux et frais.
· Tu es ouvert(e) à apprendre de nouvelles choses et tu as des exigences élevées envers toi-même et ton travail.
Nous offrons :
· Ouverture du restaurant (sois là dès le début !)
· Cuisine équipée ultra-moderne
· Ton activité est passionnante, stimulante et te laisse de la place pour un développement personnel.
· Service du soir (pas de service en chambre)
· Culture d’entreprise moderne avec des hiérarchies plates et une culture du "tu" vécue.
· Salaire équitable et avantages attractifs.
· Tu travailles dans l’une des plus belles régions du Haut-Valais.
Nous te raconterons tout cela volontiers lors d’un entretien personnel. Nous nous réjouissons de ta candidature. De préférence par mail à :
Marco Künzli| info@hotel-christania.ch
NOUS NOUS RÉJOUISSONS DE TE RENCONTRER !
Hotel Christania AG | Hejistrasse 13 | Case postale 167 | 3984 Fiesch VS |
+41(0)27 527 04 40 | www.hotel-christania.ch | info@hotel-christania.ch | VIRTUAL TOUR | https://my.matterport.com/show/?m=pZCc62ftKqf
