Pâtissier / Pâtissière
Zürich
Infos sur l'emploi
- Date de publication :08 décembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zürich
Résumé de l'emploi
Rejoignez Hiltl AG, le plus ancien restaurant végétarien du monde.
Tâches
- Préparez des douceurs et pâtisseries selon les recettes.
- Assurez le mise-en-place et un bon démarrage en cuisine.
- Développez des recettes créatives et respectez les normes HACCP.
Compétences
- Formation en pâtisserie et/ou confiserie requise.
- Parfaite maîtrise de l'allemand, l'anglais est un atout.
- Organisé, autonome, avec un sens aigu de l'hygiène.
Est-ce utile ?
Vous vous sentez parfaitement à l’aise entouré de fours, de fouets et de moules à gâteaux, et vous savez exactement comment ravir les gourmands ? En tant que pâtissier / pâtissière, vous gardez toujours un œil sur la pâtisserie et ne laissez rien brûler même dans les moments de stress. Vous avez envie de repenser la tradition dans le plus ancien restaurant végétarien du monde et de contribuer à notre cuisine polyvalente ? Alors vous êtes parfait(e) pour notre cuisine créative sucrée.
Vos tâches
- Vous préparez nos desserts et pâtisseries selon les recettes
- Vous assurez la mise en place quotidienne et un démarrage de cuisine sans accroc
- Vous développez des recettes créatives et des spécialités sucrées
- Vous respectez les directives HACCP et veillez à une cuisine propre
Votre bagage (ou valise, selon le type de voyage)
- Vous avez une formation achevée en tant que pâtissier / pâtissière et/ou confiseur / confiseuse
- Vous maîtrisez parfaitement l’allemand, l’anglais est un plus
- Les services matin et soir ne vous posent aucun problème
- Vous adorez les délices végétariens et véganes
- Structuré(e), autonome et organisé(e) – l’hygiène est une évidence pour vous
Ce qui vous attend chez nous
- 50 % de réduction pour le personnel à tout moment et partout avec l’application Hiltl
- All you can eat & drink au légendaire buffet Hiltl – parce que la bonne nourriture fait partie de nous
- Culture d’entreprise familiale – humoristique, chaleureuse et multiculturelle
- Grandissez avec nous – formations internes et véritables opportunités d’évolution
- Une reconnaissance palpable – des cadeaux d’anniversaire aux primes d’ancienneté : la fidélité paie
- Nous fêtons ensemble – événements d’équipe, rencontres et une grande fête du personnel
Pas besoin d’une longue lettre de motivation – dites-nous dans le champ « Message » pourquoi vous souhaitez travailler pour Hiltl AG.
L’équipe RH se réjouit de vous lire !